Dünya Mutfağı
13 Ocak 10:00
MUTFAK SANATLARI OKULU / MALTEPE
Enstitü İstanbul İSMEK
| Orjinal içerik |
Programın Amacı
Bu eğitim programında katılımcılara; hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun olarak dünya mutfaklarına ait temel yiyecek-içeceklerin hazırlanmasında kullanılan hammaddeler tanıtılır, ayrıca ön hazırlıklar, yiyecek çeşitleri, pişirme, servis ve sunumla ilgili teknik ve pratik uygulama becerileri kazandırılır.
Eğitimin Veriliş Şekli: Yüz Yüze Eğitim
Eğitimin Başlangıç Tarihi: 03 Şubat 2025
Eğitimin Bitiş Tarihi: 25 Mart 2025
Eğitim Günleri
Pazartesi 09:00 - 16:00
Salı 09:00 - 16:00
Ön Koşullar
İlkokul mezunu olup sektörde istihdam amaçlı eğitim almak isteyen ve program ile ilgili beceri kazanma talebinde bulunan adaylar arasından mülakat ile alım yapılacaktır.
Eğitim Öncesi Gerekli Ön Bilgiler
Bu programdan önce alınması gereken herhangi bir eğitim yoktur.
Malzeme ve Ekipmanlar
Bu program için katılımcıların ihtiyaç duyacağı ve kendisi tarafından tedarik edilmesi gereken malzeme ve ekipmanlar bulunmaktadır. Malzeme ve ekipman bilgisi, katılımcılar ile eğitim başladığında paylaşılacaktır.
Ön Sınav Bilgileri
Mülakat
Yeterlilikler
Programın ön koşul özelliklerini yerine getiriyor olmak gerekmektedir.
