Geçmişten Günümüze Türk Mutfağı
02 Nisan 10:00
Çekmeköy Alemdağ Eğitim Merkezi
Enstitü İstanbul İSMEK
| Orjinal içerik |
Programın Amacı
Bu eğitim programı, Türk mutfak kültürünün tarihsel gelişimini ve Türkiye'nin yedi farklı bölgesinin mutfak kültürlerini ele almaktadır. Program, Türk mutfağının geçmişten bugüne uzanan evrimini, her bölgenin özgün mutfak anlayışını, geleneklerini, özel günlerde ve özel öğünlerde yapılan yemekleri, yöresel malzemeleri ve reçeteleri inceleyerek, uygulamayı kapsar.
Eğitimin Veriliş Şekli: Yüz Yüze Eğitim
Eğitimin Başlangıç Tarihi: 27 Nisan 2025
Eğitimin Bitiş Tarihi: 29 Haziran 2025
Eğitim Günleri
Pazar 09:00 - 16:00
Ön Koşullar
Bu programa katılmak için herhangi bir ön koşul bulunmamaktadır.
Eğitim Öncesi Gerekli Ön Bilgiler
Bu programdan önce alınması gereken herhangi bir eğitim yoktur.
Malzeme ve Ekipmanlar
Bu program için katılımcıların ihtiyaç duyacağı ve kendisi tarafından tedarik edilmesi gereken malzeme ve ekipmanlar bulunmaktadır. Malzeme ve ekipman bilgisi katılımcılar ile eğitim başladığında paylaşılacaktır.
Ön Sınav Bilgileri
Sınav yapılmayacak.
Yeterlilikler
Bu programa katılmak için herhangi bir yeterlilik şartı bulunmamaktadır.
Kaynaklar
Eğitim için gerekli doküman ve kaynaklar ders esnasında katılımcılar ile paylaşılacaktır.
